Peso Controlado

Peso Controlado: O termo "Peso Controlado" significa que todos os itens têm exatamente o mesmo peso, com um alto grau de precisão e rigor. Isso é particularmente relevante para restaurantes com serviço por quilo, onde é essencial que a tara de peso dos pratos seja consistente e uniforme. Ter utensílios com peso controlado garante que os pratos sejam preparados com precisão e que a medição do peso seja confiável, mantendo a consistência no serviço e garantindo que os clientes sejam cobrados de maneira justa de acordo com a quantidade de comida que escolhem.